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内江市教育局后产办到内江校区开展春季食品安全检查
添加日期:2018-03-28  来源:内江校区后勤处

3月26日,内江市教育局后产办唐林主任、程勇书记一行5人到学院内江校区进行春季食品安全检查。

调查组一行重点了解了在校生对食堂工作的满意度及学生反映的突出问题,查看了员工健康证、食堂留样、有关事项公示以及粮油、肉类、有关原材料品质等情况,调阅了“学校食品安全溯源系统”记录,并分头对食堂各功能间、就餐场所、办公场所开展了全覆盖检查。调查组与后勤处负责人、餐饮服务中心食品安全管理员、食堂班长分别进行了沟通交流,对存在的问题提出了整改意见,以促进学校食堂管理更加规范和完善。

  

  1、检查油类标识标签

  检查油类标识标签

  2、查看留样

  查看留样

  5、沟通交流

  沟通交流


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